Летняя курочка с перцем и кабачком

Name: Летняя курочка с перцем и кабачком
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: курочки, у меня сегодня голени; болгарских перца; средний кабачок; средних луковицы, без лука даже не пробуйте готовить это блюдо; раст.масла; сушеного чеснока; Любимая приправа, у меня сегодня для шашлыка🙈; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Виноградова🏃‍♂️

Летняя курочка очень простое в приготовлении блюдо. Так же для лета оно очень экономно...

90 минут

4 порции

Ингредиенты

курочки, у меня сегодня голени 1 кг
болгарских перца 4 шт
средний кабачок 1 шт.
средних луковицы, без лука даже не пробуйте готовить это блюдо 3 шт.
раст.масла 50 мл
сушеного чеснока 1 ч.ложка
Любимая приправа, у меня сегодня для шашлыка🙈
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В крупную емкость кладем промытую курочку, добавляем соль, перец, приправы, чеснок, растительное масло. Перемешиваем, оставляем на время, пока не подготовим овощи.

Все овощи чистим, моем и нарезаем крупно! Это важно, иначе курица еще не приготовится, а овощи сгорят. И отправляем к нашей курочке. Все перемешиваем. Масла должно быть достаточно, чтоб вся смесь была им покрыта.

Распределяем на большой противень, покрытой фольгой и отправляем в духовку до готовности примерно на час при 180°, периодами переворачивая курочку и мешая наши овощи.

Вуаля! Наслаждаемся сочной курочкой и нежными овощами!