Пан Баклажан в мультиварке

Name: Пан Баклажан в мультиварке
Ingredients: баклажана небольших; луковица; чеснока; твердого сыра; небольших помидора; Соль; сахара; растительного масла; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия

#мультиварка

Ингредиенты

баклажана небольших 3 шт

луковица 1 шт.

чеснока 2 зубчика

твердого сыра 150 г

небольших помидора 4 шт

Соль

сахара Щепотка

растительного масла 1 ст.л.

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смазываем чашу мультиварки раст. маслом. Выкладываем слоями: сначала порезанный полукольцами лук, его чуть присаливаем и посыпаем щепоткой сахара.

Потом выкладываем баклажаны. Их предварительно режем на кружочки и замачиваем в соленой воде на 15 минут (воду по истечении этого времени сливаем и сверху лука укладываем баклажаны).

На баклажаны трем чеснок.

Затем натираем сыр на крупной терке и сыпем на баклажаны с чесноком.

Потом режем кружочками помидоры и выкладываем на сыр. Присаливаем и посыпаем любимой зеленью. У меня в этот раз базилик.

Закрываем мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» на 45 минут. После сигнала можно выложить на блюдо и подавать как в горячем так и в холодном виде. Приятного аппетита!

...