Тушеные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Рецепт без заморочек. Просто захотелось разнообразить завтрак.
20 минут
2
Ингредиенты
- баклажан 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- соль, специи по вкусу
- петрушка при подаче
- растительное масло 1-2 ст.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажан нарезать на кубики или четвертинки. Я нарезала кольца толщиной 1 см и их поделила на 6 частей. Выложить на сковороду, добавить лук, чеснок. Обжарить, добавить специи, соль. Добавить воду и тушить минут 10 - 15 до мягкости.
2
При подаче посыпать зеленью. Часть можно убрать в холодильник и подать позже как холодную закуску.
3
Очень вкусно получается. В сезон овощей готовить одно удовольствие.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861596
помогает этому автору
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!