Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны тушёные двойного назначения
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Очень вкусное, можно сказать вегетарианское блюдо. Если сделать много, то можно...
Ингредиенты
- средних баклажана 2
- болгарский перец 1
- луковица 1
- чеснока или гранулированный 3-4 зубчика
- петрушки 50 гр
- соль, специи
- масло подсолнечное рафинированное для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Морковь трем на крупной тёрке, лук режем не сильно мелко. Обжариваем на растите масле на разогретой сковороде до мягкости.
2
Баклажаны и перец режем кубиками по 2 см, выкладываем также на сковородку. Тушим почти до мягкости овощей.
3
Выдавливает чеснок к овощам, добавляем порезанную мелко петрушку, солим, перчим, можно добавить любимые специи. Тушим до готовности под крышкой, температуру модно уменьшить.
4
Подаём овощи к мясу или перекладывает в блендер и делаем намазку на хлеб для завтрака.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94978
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
