
Баклажаны с томатами и базиликом 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
#баклажаны #лето
Можно есть как гарнир, можно перелопатить в #икра, можно...
30 минут
8 порций
5
Ингредиенты
- баклажаны 2 шт
- оливкового масла 75 мл
- лук 1 шт
- томаты черри 300 гр
- зубчика чеснока 3 шт
- соль вкусная 1 ч л
- веточки зелёного базилика 4 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Баклажаны режем, наливаем масло в жаровню.
2
Начинаем пассеровать. Режем лук и отправляем следом.
3
Чеснок мелко рубим, томаты режем пополам, а если они совсем маленькие, то можно добавить целиком.
4
Срезаем свежий, ароматный базилик с подоконника, мелко режем и добавляем в баклажаны с томатами. Солим, перемешиваем.
Кстати перемешиваем почаще. 🤗
5
Едим как угодно. Я могу есть это блюдо просто так 😋.



4.95916
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)