
Овощной торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Швец 🌳
Отличная #холоднаязакуска Едят даже дети!
Ингредиенты
- средних кабачка 2 шт.
- яйца 2 шт.
- муки 150-200 грамм
- Соль
- Майонез
- Чеснок по желанию
- помидора 3 шт
- Укроп
- твердого сыра 100 грамм
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Трём кабачки на мелкой терке. Солим по вкусу. Оставляем на 10 - 15 минут чтоб стекла жидкость.
2
Отжимаем кабачковую массу, добавляем яйца и муку. Размешиваем хорошо. Должна получиться консистенция как на оладьи.
3
Разогреваем сковороду, наливаем первый раз немного растительного масла.
4
Выкладываем по 2-3 ст л массы на сковороду, разравниваем в тонкие блинчики и жарим с двух сторон.
5
Помидоры нарезаем тонкими кружочками. Укроп мелко рубим. Чеснок мелко рубим или выдавливаем через пресс. Майонез смешиваем с зеленью и чесноком.
6
Перемазываем блинчики майонезом, выкладываем кружочки помидоров.
7
Сверху посыпаем наш овощной торт тертым сыром.



4.881477
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями