Запеченные сырники со сметаной и облепиховым вареньем

Name: Запеченные сырники со сметаной и облепиховым вареньем
Ingredients: творога (лучше всего 9%, минимум 5); яйцо; муки в тесто, 1 ст.л для лепки; растительного масла — смазать противень; сахара; соли; разрыхлителя; ванили (именно ваниль, максимум ванилин, ванильный сахар не даст того самого аромата! пожалуйста, не бери его); облепиховое или любое другое варенье; сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Roma Roman

#инста Сырники со сметаной и облепиховым вареньем.

Ингредиенты

творога (лучше всего 9%, минимум 5) 180-200 г (пачка)

яйцо 1 шт.

муки в тесто, 1 ст.л для лепки 1-2 ст.л

растительного масла — смазать противень 1 ст.л

сахара 1.5 ст.л

соли щепотка

разрыхлителя 1/3 ч.л

ванили (именно ваниль, максимум ванилин, ванильный сахар не даст того самого аромата! пожалуйста, не бери его) 1/3 ч.л

облепиховое или любое другое варенье

сметана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1.Сначала закинуть яйцо и слегка взбить его вилкой до однородности. После добавить все остальное и перемешать в единое целое. Не бойся запачкать свои руки, я даже рекомендую перемешивать руками потому что масса должна быть однородной, без комков и достаточно плотной! заодно попробуешь на вкус перед готовкой).

2.Сформировать произвольной формы сырники и выложить их на поверхность, присыпанную мукой.

3.Обвалять их в муке со всех сторон, а также свои руки, чтобы меньше прилипало. Далее делаем из них сырники идеальной формы.

4.Выложить на противень с пергаментом, который смажем маслом. Если можно жареное, то конечно лучше их пожарить, но рекомендую потом запечь, так они благодаря разрыхлителю станут дико воздушными! Но можно и просто пожарить, не у всех есть печь и время печь!

5.Запекать 15 минут при 200 градусах. Через 10 минут можно перевернуть. чтобы подрумянились с двух сторон. Если хочешь больше, то просто умножай на 2 и будет много вкусных сырников! Полный рецепт с рекомендациями в Инстаграмм блоге @roman_s_edoy

...