1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тёплый салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Беличенко🏃♂️
Этот салат частый гость на нашем столе, особенно к шашлыкам
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
3 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
11 г
0 %
6 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Луковицы синие, сладкие 2 шт.
- Сладкий болгарский перец 1 шт.
- Средних помидора 3 шт.
- Зелени, желательно кинза много, много
- Баклажана 2 шт.
- Растительного масла 50-100 мл
- Яблочного уксуса (для кислинки) 1 ч. л.
- Соль
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Режем овощи. Лук полукольцами, перец тонкими полосками, помидоры крупными дольками.
2
Режем зелень.
3
Складываем все в большую миску, чтобы было удобно мешать. Далее нарезаем баклажаны. Их режем дольками.
4
В сотейнике с толстым дном нагреваем масло и жарим баклажаны на огне, сильнее среднего. Чтобы не брызгались, закройте крышкой. Жарим до мягкости и обжарки. Далее баклажаны соединяем вместе с остальными овощами. Масло от жарки также выливаем в салат, солим, добавляем уксус, мешаем и сразу подаём! 💗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911205
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
