Шашлык восточный

Мясо перемыть обсушить, нарезать крупными кубиками. Майонез и кетчуп со специями кладём в большую миску и смешиваем в однородную массу.

Туда же добавляем наше мясо и тщательно втираем в мясо готовую смесь. К шашлыку мы уже приготовили мангал уголь из березы так как это качественно и ускоренный результат. На готовые шампуры одеваем мясо, затем колечко помидора, затем лука и так до конца.

После окончания огня мы пожарили наши шашлычки и готовые подали... ммм пальчики оближешь.