Кабачково-печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Сочетание вкусов превзошло все ожидания. #кабачковыйторт #печёночныйторт #закуски...
Ингредиенты
- Коржи печеночные:
- Печень 0,5 кг
- средней луковицы 1/2
- чеснока 1 зубчик
- яйцо 1
- Соль
- Перец черный молотый
- Мука
- Коржи кабачковые:
- средних кабачка 2
- Соль
- Перец черный молотый
- яйца 2
- Мука
- Прослойка(соус):
- Майонез
- Сметана
- чеснока 2 зубчика
- соли щепотку
- Сухой укроп
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Печень+лук+чеснок пропустить через мясорубку.Добавить остальное.Должно получиться,как тесто на оладьи.Испечь,на слегка смазанной сковороде.
2
Кабачки натереть на крупной тёрке.Посолить.Дать постоять минут 15-20.Отжать сок.Добавить всё остальное.С мукой не переборщите,достаточно 3-х ст/ложек,если больше вкус теряется.Также испечь коржи на сковороде.
3
Смешать сметану 1×1 с майонезом,добавить измельчённый чеснок(я тру на мелкой тёрке) и всё остальное,можно добавить специи или зелень по желанию.
4
Смазать коржи чередуя их.Убрать в холодильник на час.И приятного аппетита🍮👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82126
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями