Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пицца на дрожжевом тонком тесте - просто тает во рту
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Эта пицца получается настолько нежной, что тесто действительно тает во рту! Ещё одна...
Ингредиенты
- муки 4 стакана
- сухих дрожжей 1 пакетик
- яйцо 1
- растительного масла 8 столовых ложек
- сахара 1 чайная ложка
- соли 1 чайная ложка без горки
- тёплой воды 1 стакан
- Для начинки:
- грибов любых (у меня были опята, можно использовать сушеные грибы, заранее размочив их) 500 гр
- варено-копченой колбасы 300-500 гр
- сыра (я беру мягкий - Российский, Сливочный, Сметанковый) 500-700 гр
- помидора 4
- луковицы 2
- укропа пучок
- томатная паста и кетчуп
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Просеять муку, добавить дрожжи, соль, сахар, вбить яйцо, влить воду, добавить масло. Замесить тесто, месить несколько минут. Закрыть крышкой и поставить в тёплое место. Порезать мелко 0,5 луковицы, обжарить до размягчения и добавить грибы. Обжарить 15 мин. Натереть сыр на крупной терке, порезать колбасу (как кому нравится), порезать кольцами помидоры и лук, порезать мелко укроп. Смешать томатную пасту и кетчуп 50 на 50.
2
Из этого количества теста получается две большие пиццы, размером на весь противень. Тесто поделить на две части и руками разложить на противне, заранее положив на него пергамент и смазать немного растительным маслом. Смазать тесто томатной пастой с кетчупом, посыпать щедро сыром (чем больше, тем вкуснее), выложить грибы, колбасу, помидоры, лук, посыпать сверху укропом. Поставить в разогретую духовку на небольшой огонь. Выпекать до готовности, примерно 40 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792164
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
