Куриная печень, жареная с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана✈
Вкусное сытное блюдо. Печень получается очень нежная и ароматная.
Ингредиенты
куриной печени 500 г
баклажанов 400 г
помидоров 250 г
лука 150 г
моркови 150 г
чеснока 2-3 зубчика
молотой паприки 1 ч. л.
соли, зелени по вкусу
растительное масло для жарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Лук нарезать соломкой, баклажаны - кусочками, печень - небольшими кусочками, помидоры - дольками, морковь натереть на средней тёрке, зелень нарезать мелко.
2
На растительном масле обжарить лук, добавить морковь и обжарить вместе.
3
Добавить печень, обжарить.
4
Добавить баклажаны и жарить 15 минут.
5
Теперь добавить помидоры, паприку и соль.
6
Добавить измельчённый чеснок, все перемешать и жарить в течение 10 минут.
7
Добавить зелень, перемешать и убрать с огня.
8
На гарнир подойдёт картофель, рис или овощной салат.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98656
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!