
Паштет печеночный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
Можно делать с любой печени. Я делаю сразу много и замороживаю. #печень #паштетизпечени
Ингредиенты
- Печень куриная, сердечки куриные. Свежее сало
- Лук, морковь, чеснок
- Соль, перец, лавровый лист, перец горошек, приправы по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Печень, сало нарезать на небольшие кусочки, сердечки пополам. Лук, морковь почистить и нарезать на небольшие куски.
2
Сложить в кастрюлю с толстым дном (я складываю в казанок). Добавить приправы и тушить на медленном огне 1,5 часа, периодически помешивая.
3
Через 1,5 часа выключить огонь и оставить остывать. Как только остынет, прокрутить через мясорубку и разложить по небольшим баночка или судочкам.



4.98608
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями