Тефтельки в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Ингредиенты
свино-говяжьего фарша 500 г.
риса 1 стакан
средних луковицы 2-3
средних моркови 2
томатной пасты (по вкусу) 1-2 столовых ложек
г.растительного масла 50-60
соль и специи По вкусу
г.муки или манки 100-150
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить фарш и отварить рис до полуготовности.
2
Смешать фарш с рисом добавив соль,специи по вкусу.
3
Сформировать небольшие шарики, обвалять их в муке или в манке и отставить их.
4
Затем сделать пассировку из лука и моркови на растительном масле;(лук нужно репчатый, а у меня его не оказалось🤣)
5
Затем добавить томатную пасту разведённую кипятком или бульоном;Посолить,поперчить по вкусу и перелить в кастрюлю,добавить необходимое количество жидкости(бульон или кипяток)
6
В готовую подливку закинуть подготовленные тефтельки и тушить примерно 40-50 минут до готовности.Можно в подливку добавлять сметану.Все по желанию и то что есть в холодильнике.🤣
7
Приятного аппетита😋
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.792176
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!