Соба с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Брауни
#соба #лапша #вок #ужин #овощи #обед
4 порции
1
Ингредиенты
Соба половина пачки
Капуста 1/4 часть средней
Паприка 1 шт
Томатная паста 4-5 ст. Ложки
Соевый соус 50 гр
Сахар 1 большая щепотка
Масло растительное 50-70 гр
Чеснок 2 головки
Соль 2 щепотки
Кинза 1 Пучок
Морковь 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Соба отварить,промыть холодной водой до полного остывания и полить 30 грамм растительного масла. Перемешать. Ее мы отставим пока в сторону. Она не слипнется и может подождать 😄
2
Капусту, морковь и паприку режем соломкой или на терке (паприку ножом). В сковороду выливаем масло, и добавляем овощи. Жарим до готовности, периодически помешивая. Можно накрыть крышкой.
3
Это важно ‼️ чеснок раздавливаем ножом на щепотке соли и прям размазываем ! Так чеснок отдаст все свои масла ! Не жалеем его ни сколечки! Можно ещё в конце нашинковать его ножом. Добавляем его в готовые овощи
4
После добавляем сахар, томатную пасту и соевый соус. И тушим минуты 3 и вот теперь добавляем собу!!! Перемешиваем Асю эту любовь,и у нас все готово !!!!
5
Подавать рекомендую с кинзой и свежими томатами ) очень хорошо подходят ещё и колбаски жареные на гриле 😍😋 приятного аппетита 💋
4.792176
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!