
Куриные бёдра под сырно-персиковой шапкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
#нехолодно
50 минут
4 порции
Ингредиенты
- куриных бедра 4 шт
- половинки консервированных персиков 4 шт
- твёрдого сыра 4 ломтика
- соль, специи для курицы или любые любимые приправы по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Вымытые и подготовленные куриные бёдра посолить, посыпать специями, оставить на 10 минут. Затем на разогретом масле, на среднем огне, обжарить под закрытой крышкой, примерно по 15 минут с каждой стороны. Начинать жарку со стороны кожицы. На противень выложить бёдра кожицей вверх.
2
На неё сверху положить половинки персиков и прикрыть сыром. На противень вылить масло, оставшееся после жарки и смешанное со 100 мл. персикового сока из консервы. Запечь в разогретой духовке при температуре 210-220 градусов, примерно 10-15 минут до расплавления сыра. Подавать лучше с рисом, полив мясо соусом из противня.



4.811982
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями