Сушеное мясо в поход
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Фёдорова💃
Предлагаю рецепт сушки мяса, чтобы облегчить вес походного провианта. Сушеное мясо в 4...
Ингредиенты
- или 800 граммов телятины или куриное филе без кожи 1 кг
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Прокрутить мясо на мясорубки. Выбирайте не жирное мясо. Жир мешает сушке.
2
Выложите фарш на сковороду и доведите до готовности на среднем огне без соли и масла. Нужно выпарить всю жидкость.
3
Положите готовый фарш в электросушилку и сушите 11 часов при температуре 60 градусов.
4
После готовности фарша, разложить его по порциям в пакетики. 1 порция на 1 человека составляет 20-30 граммов сухого мяса. Добавляйте сухое мясо в походные супы. Мясо разваривается за 10 минут. Хранить до похода лучше в морозилке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97738
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!