1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сладкие и очень вкусные маринованные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
Сегодня хочу предложить Вам рецепт маринованных помидоров. Рецепт очень простой, с...
Ингредиенты
- Ингредиенты: (на 3 л банку или 3 банки по 1 л)
- Помидоры 1,5-1,8 кг
- Вода 1,5 л
- Лавровый лист 3 Шт
- Перец черный (горошек) 5-6 Шт
- Перец душистый 5-6 Шт
- Гвоздика 3 бутона
- Зонтики укропа 3-6 шт
- Cоль 1 ст.л. (с горкой)
- Cахар 200 г
- Уксус 9% 100 мл
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты. Банки хорошо вымыть, стерилизовать банки, по этому рецепту, не строго обязательно.
2
Помидоры хорошо вымыть. В области плодоножки сделать несколько проколов вилкой или зубочисткой, чтобы не лопнула кожица, когда мы будем заливать их кипятком.
3
Положить в банки зонтики укропа и помидоры. Залить кипятком и оставить стоять 15 минут.
4
Слить воду с банок.
5
Добавить специи (черный перец, душистый перец, лавровый лист, гвоздику, соль, сахар), довести до кипения. Кипятить 2-3 минуты выключаем газ, добавить уксус, все хорошо перемешать.
6
Готовый маринад разлить по банкам.
Банки закрыть крышками. Перевернуть вверх дном и оставить в таком положении до полного остывания.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95889
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
