"Рис" из цветной капусты по-испански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Отличный гарнир - альтернатива обычному рису! Идеально сочетается с испанскими и...
20 минут
4 порции
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 шт
- морковь 2-3 шт
- сливочное масло 2 ст л
- куриный бульон 1 ст л
- порошок чили 1 ч л
- кумин 1 ч л
- томатная паста 1/2 чашки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Цветную капусту нарезать на некрупные соцветия. Небольшими порциями отправлять в блендер и на самой низкой скорости короткими нажимами перемолоть до мелких кусочков, по форме напоминающих рис. Таким же образом измельчить морковь.
2
На сливочном масле обжарить капусту и морковь. Добавить томатную пасту кумин и чили. Приправить.
3
Потушить 7-10 мин (или пока овощи не размягчаться). Посыпать рубленной петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831868
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!