Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Борщ по маминому рецепту🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Менгель
#кукпаднаследие #бабушкинборщ
Ингредиенты
- Бульон
- Картофель 5 шт.
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Половина капусты (средней)
- Томатная паста
- Чеснок
- Зелень
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Варим бульон, у меня на бараньей косточке. Процеживаем.
2
В кипящий бульон добавляем крупно нарезанный картофель и варим до готовности. Приготовим зажарку. Обжариваем лук с морковкой, затем добавляем натертую свеклу. Затем томатную пасту, я ложу 1 ст ложку.
3
Когда картофель сварится разминаем его прям в бульоне. В зажарку добавляем немного сахара и уксуса.
4
Нарезаем капусту и добавляем в наш бульон. Когда капуста прокипит добавляем зажарку. Солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист. Даём борщу покипеть минут десять. В конце добавляем зелень укропа и чеснок.
5
6
Подаём с пончиками и сметаной😘 Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
