
«Рулеты из баклажанов по-кавказски»
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🗼🌴Felicia Stratulat🌳🦩
Баклажан иногда называют армянским огурцом (не путать с армянским огурцом — сортом дыни...
Ингредиенты
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны помыть, нарезать вдоль на пластины, посолить.
2
Фарш обжарить на растительном масле.
3
Морковь натереть на мелкой терке и также обжарить.
4
Орехи мелко порубить или растолочь.
5
Смешать фарш, морковь, пропущенный через пресс чеснок, орехи, мелко нарубленную зелень, хмели-сунели.
6
Добавить майонез, посолить, хорошо перемешать.
7
Баклажаны отжать, обжарить на растительном масле. Обсушить на салфетке.
8
Намазать ломтики баклажан полученной начинкой.
Свернуть рулетиками.



4.861607
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями