
Делаем кетчуп сами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Кулинкович
Очень вкусный кетчуп собственного изготовления. Его можно добавить и в макароны, и в...
Ингредиенты
- помидоров 4 кг
- сладкого перца 8-10 штук
- яблок 5
- крупных луковицы 4
- яблочного уксуса 50 мл
- Молотые мускатный орех, душистый перец, гвоздика
- Перец черный и красный острый
- сахара 1 стакан
- Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Все овощи вымыть, нарезать и варить на слабом огне, пока не загустеет.
2
Потом измельчить всё это блендером, добавить стакан сахара, яблочный уксус, немного кипячёной воды и продолжить уваривать до желаемой густоты.
3
Минут за 5-10 до готовности добавить специи и соль по вкусу. Готовый кетчуп разливаем по стеклянным простерилизованным банкам и закатываем.



4.91312
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями