avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Почти рулетики из баклажан
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Почти рулетики из баклажан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Мироненко🏃🏼‍♂️
Вкусные полу рулетики из баклажан #закуски #лайфхаки #необычныерецепты

Ингредиенты

  • баклажан 3-4
  • средний помидор 1
  • чеснока 1-2 зубчика
  • майонеза/натурального йогурта 2 ст.л
  • Сыр
  • Масло для смазывания
  • Соль 2 ч.л

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Баклажаны режем на пластины, толщиной примерно 0,5 см, солим, перемешиваем и оставляем минут на 20 (так стечет лишняя жидкость и уйдёт горечь) затем промываем, укладываем в дуршлаг и оставляем стекать, далее смазываем противень (у меня силиконовый коврик) подсолнечным маслом, раскладываем баклажаны и отправляем в духовку поджарится.
2
Как баклажаны подрумянятся, достаём, переворачиваем, оставляем немного остыть, тем временем режем мелко помидор, чеснок, добавляем майонез, перемешиваем. На широкий край баклажана кладём немного начинки и складываем баклажан пополам, сверху посыпаем немного сыра и ставим в духовку буквально на 5 минут (чтоб сыр расплавился).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1