
Печенье деревенское "Ни в сказке сказать..."
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
#кукпаднаследие #бабушкинопеченье #лайфхаки #десерты домашние - это сокровищница...
Ингредиенты
- мягкого несоленого сала, обычного, свиного 150 г
- густой сметаны 150 мл
- муки 200-250 г
- соли Щепотка
- сахарной пудры 50-60 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сало нарезать мелко. Можно и в комбайне, если такой имеется, измельчить. Смешать с мукой, посолить. И добавить муки столько, сколько возьмёт тесто - с учётом густоты вашей сметаны и качества муки. Должно быть тесто густоты как на пирожки.
2
Скатанные из теста шарики выложить на противень и слегка приплюснуть рукой. Выпекать сначала при t 200 около 25 минут, потом уменьшить t до 180 и выпекать ещё 7-10 минут, до тона загара.
3
На блюдо, куда будет выложено печенье, насыпать пудры, на неё - горячее печенье. И сверху обильно посыпать пудрой. Когда остынет - посыпать ещё раз.



4.871540
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями