Баклажаны-веер с овощами под сметанным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Черножукова
#фиолетовый #необычныерецепты #вторыеблюда #горячее #закуски
Ингредиенты
баклажана 3
помидора 2-3
лук 1
картофеля 2
сладких перца 2
чеснока 5 зубков
сметаны 200 г
майонеза 2 ст.л.
сыра 100 г
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель, лук, помидоры и перец нарезаем тонкими дольками. У баклажанов убираем хвостики и надрезаем вдоль не до конца.
2
Выкладываем баклажаны в форму для запекания и начиняем овощами, чередуя их между собой.
3
Для заправки смешиваем майонез, сметану, натертый сыр и измельченный чеснок. Солим и хорошо перемешиваем.Выкладываем сверху на баклажаны.
4
Ставим в разогретую духовку на 180 градусов. Выпекаем 30 минут, затем накрываем фольгой и выпекаем еще 30 минут (до готовности).
5
Перед подачей посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
6
Больше моих рецептов смотрите на сайте https://beremgotovim.ru/ или в инстаграме. https://www.instagram.com/berem_gotovim/
4.91294
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Татьяна Чумутина
оставил(а)
Мооим домашним очень понравилось. Спасибо большое за рецепт
19 сентября 2019 г.
Ответить
Ой как круто, что вы готовите вместе со мной)
19 сентября 2019 г.
Ответить
спасибо за отзыв😘 и за фото)
19 сентября 2019 г.
Ответить
Спас ибо за рецепт ждём новый
19 сентября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!