Рулет из кабачков с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🏃♂️
Ингредиенты
- молодого кабачка 800 гр
- Морковь 🥕 1 шт
- Лук 1 шт
- Картофель 🥔 1 шт
- Сыр 🧀 40 гр
- Яйца 🥚 2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Сметана 15% 50 гр
- Чеснок по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кабачок измельчаем привычным для вас способом. Я в блендере, можно через мясорубку. Отжимаем кабачок от сока, добавить яйца, сыр 30 гр.,соль и перец. Перемешать. Выложить на пергамент, или на силиконовую форму. Выпекать 25 минут при 180 гр.
2
Начинка: морковь и картофель в сыром виде натереть на терке, лук мелко нарезать.все пережариваем на сковороде. Посолить добавить чеснок.
3
На готовый бисквит из кабачка, сверху смазываем сметаной, выкладываем начинку, заворачиваем в рулет, сверху посыпем остатками сыра. И выпекаем в течение 10-15. Минут в духовке. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821925
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!