Кекс яблочный с изюмом

Name: Кекс яблочный с изюмом
Ingredients: Смесь для выпечки "Кекс"Изюминка""; воды; растительного масла без запаха; яблок; Для глазури:; полуфабриката "Сахарная глазурь голубая"; воды горячей; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Михайлова ✈

Для этого кекса я использовала 2 сухие смеси, купленные в магазине. Разумеется, внесла...

Ингредиенты

Смесь для выпечки "Кекс"Изюминка"" 1 пакет (400 г)

воды 175 мл

растительного масла без запаха 20 мл

яблок 100 г

Для глазури:

полуфабриката "Сахарная глазурь голубая" 1 пакет

воды горячей 20 мл

растительного масла 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать яблоки (можно предварительно очистить). Форму (диаметр 20 см) смазать растительным маслом или другим жиром, обсыпать мукой. ВНИМАНИЕ! Способ приготовления теста отличается от написанного на упаковке сухой смеси. В кастрюльку или миску высыпать содержимое пакета, влить воду и растительное масло, перемешать. Размешать до однородности. Тесто достаточно густое, мешается с трудом. Добавить яблоки, перемешать снова.

Переложить в форму. Сразу поставить в разогретую духовку (её следует включать заранее). Выпекать до сухой лучинки при 180 градусах. Приготовить глазурь по инструкции на упаковке: к содержимому пакета (100 г порошка в пакете) добавить 20 мл горячей воды и 1 ч. ложку растительного масла. Тщательно размешать (рекомендую делать это на водяной бане, так как глазурь быстро остывает и густеет).