
Ароматные маринованные кабачки
Рецепт с фото пошаговый
Автор @krevetka.lena
Хочу поделиться с вами замечательной закуской из молодых кабачков! К мясу очень хороши!...
Ингредиенты
- Кабачки 2 шт
- укроп пучок
- чеснок 2 зубка
- масло растительное 2 ст.л
- уксус столовый (лучше яблочный) 1 ч л
- сахар 1 ч.л
- соль 0.5 ч л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для приготовления нужно сначала приготовить маринад. Для этого мелко шинкуем укроп, на тёрке трем чеснок (или пропускаем через пресс). В миску наливаем растительное масло, кладём уксус, сахар, соль. Добавляем зелень и чеснок.
2
Все тщательно перемешать. Кабачки моем и с помощью ножа-овощечистки режем тоненькими пластинками.
3
Кабачки перекладываем в миску с маринадом и аккуратно перемешиваем. Ставим в холодильник на ночь, накрыв пищевой плёнкой.
4
Достаем кабачки, они уже пустили достаточно сока и перекладываем в баночку вместе с маринадом для хранения. Кабачки готовы!
5
Хранить долго не рекомендую так как кабачки станут мягкими и потеряют свой хруст! Приятного аппетита! https://instagram.com/krevetka.lena?igshid=rl0cxa92lbsz



4.861641
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями