Блинчики с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тарасова(Сумина)
#вторыеблюда #выпечка
Рецептов блинчиков с мясом очень много. Их можно делать с мясным...
Ингредиенты
- Для теста
- Мука 1/5-2 стакана
- Молоко 200 мл
- Вода 150 мл
- Яйца 3 шт
- Сода 1/2 ч. ложка
- Соль по вкусу
- Сахарный песок по вкусу
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Растительное масло — для жарки
- Для начинки
- Телятина 250 г
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
- Черный перец молотый
- Сливочное масло топленое 1-2 ст. ложки
- Зелень
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Делаем тесто для блинов: смешиваем молоко и теплую воду, добавляем к ним муку, яйца, соль, сахарный песок, соду, растительное масло.
Все перемешиваем блендером до однородного состояния, затем жарим блины на разогретой сковороде на растительном масле.
2
Отвариваем телятину в соленой воде, остужаем, пропускаем через мясорубку с репчатым луком, добавляем немного молотого черного перца и сливочного топленого масла, можно добавить укроп или другую зелень.
Перемешиваем начинку и затем выкладываем её на каждый блин. Заворачиваем начинку в блин.
3
Можно кушать такие блины подогретыми в микроволновке или слегка обжарить блинчики на сковороде. У меня мужчины любят жареные блинчики с мясом, это всегда вкусно и сытно.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841785
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Обожаю фаршерованые блинчики. У вас вкусный рецепт😊❤🌹👍👍👍
10 сентября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!