Диетическая печень по-строгановски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Любимова🌱🌳
#зож #вторыеблюда #активист #горячее
Ингредиенты
- печени (говядина) 600 гр
- натурального йогурта без добавок 250-300 мл.
- луковица 1
- Соль, перец по вкусу
- Соленые огурцы 250 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Печенку моем и разделываем как обычно. Нарезаем соломкой. Солим.
Нарезаем мелко лук.
Нагреваем сковороду с антипригарным покрытием. Масло не используем.
2
Обжариваем лук. Надо заметить, что лук не приобретает золотистый цвет, а становится прозрачным, сохраняя свой хруст.
3
Добавляем печень. Обжариваем со всех сторон.
Добавляем стакан горячей воды. Тушим еще пару минут.
4
Добавляем йогурт
Перемешиваем. Накрываем крышкой и убавляем огонь. Тушим около 20-30 мин.
5
Добавляем порезанные соломкой соленые огурцы.
6
Приятного аппетита ❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891342
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями