Филе лосося с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aleksandra 🏃♂️
#лососьсовощами #рыба#лосось #ужин #горячее #второеблюдо #повседневныерецепты #фотограф...
2 порции
Ингредиенты
- филе лосося 2 шт.
- картофель 2 шт.
- морковь 1 шт.
- цукини 1 шт.
- чеснока 5 зубчиков
- оливковое масло
- соль, перец, тимьян по вкусу
- Для подачи: перья зеленого лука, семечки кунжута и подсолнечника
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Рыба: Промыть филе и высушить бумажным полотенцем. В отдельной чашке смешать оливковое масло со специями (соль, перец, тимьян).
Полученную массу распределить по филе, затем выложить на разогретую сковороду (без масла, т.к. оно уже есть в маринаде). Обжарить со всех сторон до золотой корочки на среднем огне.
2
Овощи: Разогреть вторую сковороду, добавив масло. Обжарить зубчики чеснока буквально несколько минут, после чего вынуть из сковороды.
Картофель и цукини нарезать дольками, морковь кружечками.
Цукини и морковь обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Картофель жарить дольше до готовности, не забываем поперчить и посолить.
3
При подаче посыпать блюдо семечками и украсить перьями зеленого лука.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95887
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!