Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированный болгарский перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Журавлева 🏃♂️
#горячее
Ингредиенты
- Болгарских перцев 8
- Риса 100 г
- Воды для варки риса 300 мл
- Фарша 500 г
- Луковицы 2
- Соли 1 ч. л.
- Черного молотого перца 1 ч. л.
- Сметаны 6 ст. л.
- Томатной пасты 6 ст. л.
- Воды примерно 1 л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Срезать плодоножку перца, чтоб получился стаканчик. Не нарушая целостность стенок, вынуть семечки.
2
Отварить рис до полуготовности. Излишки воды слить.
3
Лук очистить, мелко нашинковать. Смешать с фаршем и рисом. Добавить соль, перец и тщательно перемешать.
4
Перец заполнить смесью, поставить в кастрюлю.
5
Смешать томатную пасту, сметану и воду, залить перец, чуть не доходя до верха кастрюли - чтоб осталось место для кипения. Поставить на большой огонь. После закипания, огонь уменьшить на маленький и тушить минут 30.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861584
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
