
Скумбрия солёная в чае
Рецепт с фото пошаговый
Автор mila🏃♂️
Ингредиенты
- Скумбрии 3
- Воды 0,7 л
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздики, душистого и чёрного перца по 4 шт.
- Кориандра 1 ч. л.
- Чёрного чая 2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Пока размораживается рыба делаем маринад: залить кипятком приправы и чай, дать настояться.
2
Рыбу порезать на кусочки по 2-3 см, добавить соль и сахар, залить процеженным остывшим маринадом.
3
Оставляем на ночь при комнатной температуре, утром ставим в холодильник, а вечером пробуем слабосоленую рыбку!



5519
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)