
Скумбрия солёная в чае
Рецепт с фото пошаговый
Автор mila🏃♂️
Ингредиенты
- скумбрии 3
- воды 0,7 л
- сахара 1 ст ложка
- соли 2 ст ложки
- лавровый лист 1 шт
- гвоздики, душистого и чёрного перца По 4 шт
- кориандра 1 ч ложка
- чёрного чая 2 ст ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Пока размораживается рыба делаем маринад: залить кипятком приправы и чай, дать настояться.
2
Рыбу порезать на кусочки по 2-3 см, добавить соль и сахар, залить процеженным остывшим маринадом.
3
Оставляем на ночь при комнатной температуре, утром ставим в холодильник, а вечером пробуем слабосоленую рыбку!



5519
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)