Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
#розыск
Ингредиенты
- небольших кабачка 3
- моркови 2
- луковица 1
- томатной пасты 70 гр
- растительного масла 50 гр
- лаврового листа 2 шт
- Соль, перец, сахар
- столового уксуса 1 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Овощи нарезать кубиками. В разогретое растительное масло выложить лук и морковь. Прогреть на небольшом огне в течение 5-7 минут. Добавить кабачок, томатную пасту, сахар, соль, перец, лавровый лист и тушить под крышкой до мягкости.
2
Вынуть лавровый лист. Хорошо взбить овощную смесь блендером, добавить уксус и тушить ещё в течение 5 минут.
3
Разложить по баночкам, плотно закрыть винтовыми крышками, дать остыть и хранить в прохладном месте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
