Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
#розыск
Ингредиенты
небольших кабачка 3
моркови 2
луковица 1
томатной пасты 70 гр
растительного масла 50 гр
лаврового листа 2 шт
Соль, перец, сахар
столового уксуса 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи нарезать кубиками. В разогретое растительное масло выложить лук и морковь. Прогреть на небольшом огне в течение 5-7 минут. Добавить кабачок, томатную пасту, сахар, соль, перец, лавровый лист и тушить под крышкой до мягкости.
2
Вынуть лавровый лист. Хорошо взбить овощную смесь блендером, добавить уксус и тушить ещё в течение 5 минут.
3
Разложить по баночкам, плотно закрыть винтовыми крышками, дать остыть и хранить в прохладном месте.
4.97756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!