Голубцы=Запеканка мясная с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Folesya 🌳
Если очень хочется голубцов и совсем нет времени и желания возиться
Ингредиенты
капусты Кочан
фарша 500 гр
риса Горсть
лук
чеснок
морковь
помидоры
зелень
Специи и соль по вкусу
Заливка:
яйцо 1 шт
сметаны 1/2 ст
горчицы 1 ч/л
сыра 100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отделяем листы капусты любым удобным для вас способом: под струей горячей воды из крана, в микроволновке, в кастрюле. Готовим начинку: отвариваем до полуготовности рис, смешиваем с фаршем, натертой морковью, измельченным луком, порезанными помидорами и чесноком с зеленью. Укладываем в форме слоями: листы капусты-начинка-листы капусты-начинка-листы капусты.
2
Верхний лист посыпаем немного натертым сыром и заливаем смесью: сметана, сырое взбитое яйцо, соль, перец, горчица. Если кажется мало заливки на донышко подливаем немного воды. Запечь в духовке при 200 до готовности
4.82133
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!