Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Феттуччине с креветками и шпинатом

Name: Феттуччине с креветками и шпинатом
Yield: 2
Ingredients: Феттуччине «barilla»; Оливкового масла; Сливочного масла; Шпината; Замороженных креветок; Сливок 20 % жирн; Соль, смесь перцев по вкусу; Мелко тертого пармезана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак

#наскоруюруку #вторыеблюда #фотограф #оформитель #национальнаякухня #активист...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Феттуччине «barilla» 200 г
Оливкового масла 2 ст. л.
Сливочного масла 20 г
Шпината 100-125 г
Замороженных креветок 200 г
Сливок 20 % жирн 200 мл
Соль, смесь перцев по вкусу
Мелко тертого пармезана 2-3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замороженные креветки отварить в течение 2 минут, в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг. Остудить. Очистить. В кипящую подсоленную воду добавить фетучини (на 100 гр фетучини -1 литр воды) Варить при СЛАБОМ КИПЕНИИ 6 минут. Откинуть на дуршлаг, не промывать. Вернуть в кастрюлю и добавить оливковое масло (чтобы «ленточки» фетучини не слиплись), перемешать. Шпинат, помыть, порубить. В сотейнике разогреть сливочное масло и 3-5 минут обжаривать в нем нарубленный шпинат.

Добавить отварные и очищенные креветки, влить сливки, посолить. Добавить смесь перцев и пармезан. Довести до кипения, но не кипятить. Добавить к соусу пасту и перемешать кухонными щипцами. Выкладывать в тарелку, посыпать тёртым на мелкой тёрке пармезаном. Приятного вам аппетита 😋👍

...