Запечённый баклажан с котлеткой из куриного филе под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Михайлов
Просто и со вкусом. Такие баклажаны отлично подойдут для украшения вашего стола или...
Ингредиенты
- филе грудки индейки 400-450 г
- Сливок 20% 50-80 мл.
- сыра моцарелла 100-130 г
- баклажана 2
- помидоров черри 8-10
- петрушка
- смесь перцев
- соль
Шаги приготовления
92
человека планируют готовить
1
Берём баклажан, моем, режем тонкими кружками солим и убираем в сторону.
2
Филе индейки промываем, обрезаем жилки и прокручиваем в мясорубке.
Затем в фарш добавляем мелко рубленную зелень, вливаем сливки, перчим солим по вкусу и перемешиваем в однородную массу.
3
Берём ранее отложенные баклажаны, промываем от лишней соли и обжариваем с двух сторон на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
4
Обжаренные баклажаны перекладываем на противень.
Берём небольшое количество фарша и лепим тонкую котлетку по размеру с кружок баклажана.
5
На каждый кружок выкладываем котлетку, на котлетку помидорки, а на помидорки сыр.
6
Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем все 25-30 минут.
Приятного аппетита 👍👌
7
Ещё интересные и вкусные рецепты смотрите в моей группе "50 оттенков вкуса" яндекс дзен https://zen.yandex.ru/id/5d4447f1a2d6ed00aedec679 в вк https://vk.com/gurman_shef_vm и Инстаграмм https://www.instagram.com/50_ottenkov_vkusa
Запечённые в сметане тефтельки с грибами и картофелем - 5 фото
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95912
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Очень вкусно и аппетитно! Спасибо большое за рецепт! Жду новых Ваших публикаций!
2 февраля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!