Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны с фаршем под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Ингредиенты
- Баклажан 3 штуки
- Фарша 500 грамм
- Растительное масло
- Моркови 1 штука
- Репчатого лука 1 штука
- Твердого сыра 150 грамм
- укропа 1 веточка
- майонеза 2 столовых ложки
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Специи для фарша
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать пластинками и обжарить на растительном масле с 2-х сторон, выложить на салфетку и дать стечь лишнему маслу.
2
Репчатый лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
3
Морковь трем на крупной тёрке и тушим в воде на сковороде до готовности.
4
Фарш тушим с добавлением водички, в конце солим и перчим, добавляем специи.
5
Затем в форме укладываем баклажаны, фарш, лучок и морковочку. Смазать слегка майонезом и посыпать тертым сыром. И поместить в разогретую духовку до 180 градусов на 5-7 минут.
6
Готовое блюдо посыпать мелко порезанным укропом..
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851664
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
