Овощная запеканка с хрустящей курочкой

Очищаем от кожуры кабачок, вырезаем сердцевину и нарезаем на небольшие кусочки,подсолить,добавить приправы по вкусу.

Выкладываем в форму для запекания.

Крошим перец и помидоры.

Выкладываем на кабачок.

Лук нарезаем полукольцами. Картофель очищаем, крошим, подсаливаем, выкладываем на помидоры сначала лук, затем картофель.

Грудку нарезаем небольшими пластика и. Заправляем майонезом, подсаливаем, специи по вкусу. И выкладываем на картофель. Запекаем при t 250°.

Сыр измельчаем на крупной терке и посыпаем нашу запеканочку за 10 мин.до готовности.

Приятного Вам аппетита!