Лечо в томатном соке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Нестерова 🌳
#закуски #наследие #заготовки Очень вкусненькое лечо - от моей бабули)))
1 час
Ингредиенты
- Болгарский перец 2 кг
- Томатный сок без соли 2 л
- Сахар 200 гр
- Соль 2 ст. л
- Чеснок 1 головка
- Уксус 9% 150 мл
- Смесь перцев молотая по вкусу
- Итальянские или сицилийский травы по вкусу
- Вегета 0,5 ч.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кастрюлю влить томатный сок, добавить соль, сахар, уксус и специи. Все хорошо перемешать. Перец очистить, нарезать полудольками и выложить в кастрюлю.
2
Чеснок мелко порубить.
3
Довести до кипения, затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 15 минут, периодически помешивая. Добавить чеснок, перемешать и варить еще 5 минут.
4
Банки крышки предварительно простерилизовать. Готовую закуску разложить по банкам, закатать и дать остыть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881454
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!