Хе из судака

Name: Хе из судака
Ingredients: рыбы крупные(судак, щука); луковицы большие; крупная морковка; петрушки; чеснока; Лаврушка, порезать; Кунжут; масла растительного; уксуса; воды; Соль, перец; корейской приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Lyssenko

Наша семья любители рыбы и рыбной ловли, потому у нас это блюдо частое как яичница у...

Ингредиенты

рыбы крупные(судак, щука) 2
луковицы большие 2
крупная морковка 1
петрушки 1 Пучок
чеснока 2-3 зубка
Лаврушка, порезать 2 листа
Кунжут 1 пакетик
масла растительного 100 гр
уксуса 1 столовая ложка
воды 1 стакан
Соль, перец по вкусу
корейской приправы 1 пачка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Рыбу выпотрошить, срезать плавники, снять шкуру и максимально как только это у вас получится срезать мясо. Порезать на кусочки.

Очищенную морковь натереть на тёрке, добавить до рыбы, перемешать.

Очищенные 2 луковицы нашинковать на полукольца, порезать петрушку, чеснок потереть или через пресс. Накаливаем масло, пока оно накаливается делаем воду+уксус, заливаем рыбу и перемешиваем, добавляем зелень, лаврушку. Посыпаем луком и кунжутом. Заливаем кипящим маслом. Всё перемешиваем и добавляем корейскую заправку. Соль, сахар, перец по вкусу. Всё это должно постоять хотя-бы пару часов. И приятного аппетита. 👌