Хе из судака

Name: Хе из судака
Ingredients: рыбы крупные(судак, щука); луковицы большие; крупная морковка; петрушки; чеснока; Лаврушка, порезать; Кунжут; масла растительного; уксуса; воды; Соль, перец; корейской приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Lyssenko

Наша семья любители рыбы и рыбной ловли, потому у нас это блюдо частое как яичница у...

Ингредиенты

рыбы крупные(судак, щука) 2

луковицы большие 2

крупная морковка 1

петрушки 1 Пучок

чеснока 2-3 зубка

Лаврушка, порезать 2 листа

Кунжут 1 пакетик

масла растительного 100 гр

уксуса 1 столовая ложка

воды 1 стакан

Соль, перец по вкусу

корейской приправы 1 пачка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбу выпотрошить, срезать плавники, снять шкуру и максимально как только это у вас получится срезать мясо. Порезать на кусочки.

Очищенную морковь натереть на тёрке, добавить до рыбы, перемешать.

Очищенные 2 луковицы нашинковать на полукольца, порезать петрушку, чеснок потереть или через пресс. Накаливаем масло, пока оно накаливается делаем воду+уксус, заливаем рыбу и перемешиваем, добавляем зелень, лаврушку. Посыпаем луком и кунжутом. Заливаем кипящим маслом. Всё перемешиваем и добавляем корейскую заправку. Соль, сахар, перец по вкусу. Всё это должно постоять хотя-бы пару часов. И приятного аппетита. 👌