Картофельная запеканка "Сюрприз"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya Telguzova
Вкусный, нежный картофель к ужину #рецепт #первый #картофель #запеканка...
Ингредиенты
- крупный картофель 6-7 шт
- мясо (свинина или курица) 600 гр
- лук репчатый 1 шт
- небольшой кабачок 1 шт
- сметана 200 мл
- сыр 100 гр
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель чистим, режем на кусочки, мясо так же на кусочки, я брала свинину, делала раньше с куриным мясом, тоже очень вкусно. На дно смазанного маслом противня раскладываем немного картофеля, затем мясо и нарезанный лук. Немного смазать сметаной, немного соли.
2
На этот раз решила добавить кабачок (можно добавить, либо заменить кабачок помидорами) кабачок режем на кусочки и выкладываем следующим слоем. Приправа и немного соли.
3
Соус для заливки. Смешиваем сметану с небольшим количеством воды, приправляем специями и немного солим. Натираем сыр и добавляем в смесь. (кто очень любит майонез, сметану можно заменить им)
4
После кабачков, выкладываем остальной картофель и заливаем соусом. В духовку примерно на 1 час, я всегда смотрю по готовности) минут на 40 накрываю фольгой, остальное время без фольги. Очень нежная запеканка готова! Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97708
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!