Вкусные котлеты от Соломеи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Сочные, ароматные, нежные, бесподобные...
60 минут
20штук
1
Ингредиенты
- свинина (грудинка, окорок) 600 гр
- лук репчатый 1 шт
- чеснок 2 зубчика
- кабачок размороженный 200 гр
- яйцо куриное 1 шт
- хлеб белый и черный 200 гр
- вода 100-150 гр
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо, овощи, хлеб измельчите в блендере или в мясорубке. Добавьте соль, специи, яйцо, воду. Смешайте фарш, до однородной, пышной массы.
2
Сформуйте котлеты, обжарьте их на раст. масле без запаха, с двух сторон до румяной корочки, на среднем огне.
3
Сложите готовые котлеты в сковороду, налейте немного воды, накройте крышкой. Тушите 10-15 минут на медленном огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881449
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!