Вкусные котлеты от Соломеи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина(Solomeya)
Сочные, ароматные, нежные, бесподобные...
60 минут
20штук
Ингредиенты
свинина (грудинка, окорок) 600 гр
лук репчатый 1 шт
чеснок 2 зубчика
кабачок размороженный 200 гр
яйцо куриное 1 шт
хлеб белый и черный 200 гр
вода 100-150 гр
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо, овощи, хлеб измельчите в блендере или в мясорубке. Добавьте соль, специи, яйцо, воду. Смешайте фарш, до однородной, пышной массы.
2
Сформуйте котлеты, обжарьте их на раст. масле без запаха, с двух сторон до румяной корочки, на среднем огне.
3
Сложите готовые котлеты в сковороду, налейте немного воды, накройте крышкой. Тушите 10-15 минут на медленном огне.
4.881449
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!