Запеканка овощная "Любимая"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИННА ШАТРОВСКАЯ 🏃♂️
Воздушная,как облачко.
Ингредиенты
- кабачок 1 шт
- баклажан 1 шт
- луковица 1 шт
- помидор 5 шт
- яиц 5 шт
- картофеля 5 шт
- муки 2 стол.лож.
- майонеза(сметаны) 2 стол.лож.
- молока 100 гр
- соль,специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сварить картофель в мундире.Обжарить в муке кабачки,а баклажаны обжарить без муки.
2
Сделать картофельное тесто:помять картошку,добавить 1 яйцо,2 стол.ложки муки,соль,специи.Форму обмазать маслом и сухарями.На низ выложить картофельное тесто.Сверху смазать любым кетчупом.
3
Затем выложить кабачки и лук,посолить немного,потом баклажаны,а сверху помидоры.Сделать заливку из 4 яиц,2 ст.лож.майонеза и 100 гр молока(всё хорошо венчиком сбить),посолить,поперчить.И залить запеканку равномерно.Температура духовки 175,выпекать минут 45-50,время от времени прокалывайте шпажкой,чтобы заливка расходилась равномерно по всей форме.Приятного аппетита!
4
Https://youtu.be/7HxcREmO1Jg
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821972
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!