
Паста с морепродуктами в соусе а-ля том-ям
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali_Food🏃♂️
Здравствуйте дорогие подписчики 🤗
Обещала себе хоть раз в неделю, готовить блюда из...
Ингредиенты
- пасты Bavette Barilla 1 пачка
- неочищенных креветок 500 гр
- тушки свежего кальмара 4
- большая луковица 1 шт
- Небольшая головка чеснока
- свежего мелко нарезанного корня имбиря 1 ст л
- помидора сорта Сливка 4 шт
- зелёного лука Пучок
- Растительное масло для жарки
- кокосового молока 1 банка
- соевого соуса 6 ст л
- сладкого соуса Терияки 1 ст.л
- соуса Шрирача 1 ст.л
- рыбного соуса 1 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
1. В вок налить масла, чтобы закрыло дно. Поставить на сильный огонь. Всыпать нарезанный полу кольцами лук, лепестки чеснока и имбирь. Обжаривать до появления аромата.
2
2. Кальмар очистить от плёнки, нарезать полосками. Отправить в вок к луку и чеснок, обжариваем 1 мин. Затем засыпаем неочищенные креветки. Обжариваем ещё 2 мин.
3. Добавляем нарезанные полу кольцами помидоры и зелёный лук(крупно). Обжариваем 1 мин.
3
4. Вливаем кокосовое молоко. Добавляем соевый, рыбный, острый и Терияки соусы. Накрываем крышкой, убавляем огонь на минимум и томим 3-4 мин.
5. Отвариваем пасту по инструкции. Желательно до состояния "альденте".
6. Можно соединить пасту с морепродуктами. Я предпочитаю отдельно. Так паста не размокает и остаётся плотной.
Вкусный, пикантный ужин готов👌👍
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🤗



4.831863
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями