Необыкновенный десерт - Кофе с персиком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Такой кофе можно готовить с любыми фруктами, но с персиком на мой вкус самый-самый....
й
Ингредиенты
- молотого кофе 3 чайные ложки
- воды 200 мл.
- персика 2
- тростникового сахара 2 чайные ложки
- сливок 33% 100 мл.
- сахарной пудры 1 чайная ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сначала сварим крепкий, ароматный кофе. Для это в турку насыпаем свежесмолотый кофе, заливаем его водой и на тихом огне доводим до кипения трижды. Оставляем остывать.
2
Персики моем, очищаем, нарезаем кубиками, кладем в сотейник, добавляем тростниковый сахар, 1 столовую ложку воды и на среднем огне прогреваем минут 5-7, пока персики не станут мягкими. В стакан блендера кладем персики, без сиропа, добавляем 100 мл. кофе. Пюрируем. Сироп от персиков смешиваем с оставшимися 100 мл. кофе.
3
Для подачи взбиваем сливки с сахарной пудрой. В бокалы выкладываем персиково-кофейное пюре, аккуратно доливаем кофе с сиропом.
4
Сверху украшаем взбитыми сливками и дольками персика.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871536
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!