Торт «Темный Ларри»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Ок 🏃♂️
Этот шоколадный тортик я и делала на день рождения бабушки. Получился он достаточно...
Ингредиенты
Коржи
сахара 450 граммов
крепкого кофе 340 граммов
какао 90 граммов
соды 15 граммов
растительного масла 150 граммов
молока 150 граммов
яйца 3
муки 375 граммов
Крем
творожно-сливочного сыра 600 граммов
сахарной пудры 150 граммов
сливочного масла 180 граммов
Глазурь
Плитка шоколада
сливочного масла 60-70 граммов
Декор
Консервированные персики и ягоды
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто
1. Смешиваем все сухие ингредиенты
2. Отдельно взбиваем масло и сахар, добавляем яйца
3. Соединяем две массы
4. Добавляем молоко
5. Последним выливаем горячий крепкий кофе
6. Разделяем тесто на 6 частей, у меня получилось по 290 г каждая
7. Выпекаем при 180 градусах 25 минут.
2
Крем
1. Взбиваем мягкое масло с сахаром добавляем сыр.
3
Сборка
1. Коржи должны быть остывшие
2. Собираем торт, смазывая верх каждого коржика кремом
3. В конце обмазываем бока
4
Шоколадная глазурь
1. Растапливаем шоколад любым способом, я это делаю в микроволновке
2. Соединяем с маслом
Поливаем глазурью верх тортика, украшаем фруктами и ягодами
Приятного аппетита
4.881493
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!