Торт "Блинное счастье" ❤️

Name: Торт "Блинное счастье" ❤️
Ingredients: Шоколадно-кофейное тесто:; яйца; сахара; растительного масла; соли; сублимированного растворимого кофе; какао порошка; миллиметров молока; муки; Простое тесто:; яйца; растительного масла; сахара; соли; разрыхлителя; молока; муки; Для крема:; сметаны(20-25%); сахарной пудры; пакетик ванильного сахара; банана; Консервированные персики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Adelina

Вкусный и очень нежный блинный торт! А самое главное прост в приготовлении😁...

Ингредиенты

Шоколадно-кофейное тесто:

яйца 3

сахара 80 грамм

растительного масла 50 грамм

соли 5 грамм

сублимированного растворимого кофе 5 грамм

какао порошка 50 грамм

миллиметров молока 500

муки 100 грамм

Простое тесто:

яйца 2

растительного масла 50 грамм

сахара 80 грамм

соли 5 грамм

разрыхлителя 4 грамма

молока 500 миллилитров

муки 100 грамм

Для крема:

сметаны(20-25%) 900 грамм

сахарной пудры 80 грамм

пакетик ванильного сахара 1

банана 2

Консервированные персики

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Займёмся приготовлением шоколадно-кофейного теста.🤩 Возьмём ёмкость, в которой будем смешивать все ингредиенты. Вливаем половину стакана молока, добавляем: яйца, сахар, соль, кофе, какао и муку(просеянную). Перемешиваем все ингредиенты до однородной консистенции. Добавляем оставшееся молоко, затем масло, и опять все перемешиваем. Тесто должно получиться чуть гуще воды.

Предварительно ставим сковородку разогреться,смазываем сковородку маслом, жарим блины на слабом огне, примерно с каждой стороны по 1 минуте. Блины получаются тоненькими☺️. Из этого теста у меня получилось 22 блина.

Таким же образом готовим обычное тесто для блинов. Возьмём ёмкость, в которой будем смешивать все ингредиенты. Вливаем половину стакана молока, добавляем: яйца, сахар, соль, разрыхлитель и муку(просеянную). Перемешиваем все ингредиенты до однородной консистенции.Добавляем оставшееся молоко, затем масло, и опять все перемешиваем. Из этого теста у меня получилось 18 блинов

Займёмся приготовлением крема😋 Смешиваем сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Фрукты режем произвольно, их мы будем выкладывать поверх крема.

Начнём собирать блинный тортик🎂 Возьмём ёмкость, в которой будем его собирать. По бокам выкладываем блины, чередуя светлый и шоколадный. На дно ёмкости выкладываем шоколадный блин. Смазываем его кремом и выкладываем сверху фрукты. Я чередовала светлый блин и шоколадный. Ставим торт в холодильник на 2 часа, затем переворачиваем его на тарелку и украшаем по желанию любыми фруктами.