Торт "Блинное счастье" ❤️

Name: Торт "Блинное счастье" ❤️
Ingredients: Шоколадно-кофейное тесто:; Яйца; Сахара; Растительного масла; Соли; Сублимированного растворимого кофе; Какао порошка; Миллиметров молока; Муки; Простое тесто:; Яйца; Растительного масла; Сахара; Соли; Разрыхлителя; Молока; Муки; Для крема:; Сметаны(20-25%); Сахарной пудры; Ванильного сахара; Банана; Консервированные персики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Adelina

Вкусный и очень нежный блинный торт! А самое главное прост в приготовлении😁...

Ингредиенты

Шоколадно-кофейное тесто:
Яйца 3
Сахара 80 г
Растительного масла 50 г
Соли 5 г
Сублимированного растворимого кофе 5 г
Какао порошка 50 г
Миллиметров молока 500
Муки 100 г
Простое тесто:
Яйца 2
Растительного масла 50 г
Сахара 80 г
Соли 5 г
Разрыхлителя 4 г
Молока 500 мл
Муки 100 г
Для крема:
Сметаны(20-25%) 900 г
Сахарной пудры 80 г
Ванильного сахара 1 пак.
Банана 2
Консервированные персики

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Займёмся приготовлением шоколадно-кофейного теста.🤩 Возьмём ёмкость, в которой будем смешивать все ингредиенты. Вливаем половину стакана молока, добавляем: яйца, сахар, соль, кофе, какао и муку(просеянную). Перемешиваем все ингредиенты до однородной консистенции. Добавляем оставшееся молоко, затем масло, и опять все перемешиваем. Тесто должно получиться чуть гуще воды.

Предварительно ставим сковородку разогреться,смазываем сковородку маслом, жарим блины на слабом огне, примерно с каждой стороны по 1 минуте. Блины получаются тоненькими☺️. Из этого теста у меня получилось 22 блина.

Таким же образом готовим обычное тесто для блинов. Возьмём ёмкость, в которой будем смешивать все ингредиенты. Вливаем половину стакана молока, добавляем: яйца, сахар, соль, разрыхлитель и муку(просеянную). Перемешиваем все ингредиенты до однородной консистенции.Добавляем оставшееся молоко, затем масло, и опять все перемешиваем. Из этого теста у меня получилось 18 блинов

Займёмся приготовлением крема😋 Смешиваем сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Фрукты режем произвольно, их мы будем выкладывать поверх крема.

Начнём собирать блинный тортик🎂 Возьмём ёмкость, в которой будем его собирать. По бокам выкладываем блины, чередуя светлый и шоколадный. На дно ёмкости выкладываем шоколадный блин. Смазываем его кремом и выкладываем сверху фрукты. Я чередовала светлый блин и шоколадный. Ставим торт в холодильник на 2 часа, затем переворачиваем его на тарелку и украшаем по желанию любыми фруктами.

Вот такой тортик у меня получился. Всем приятного аппетита! 😘 С вами была Адель👩🏽‍🍳

...