Картофельные ньокки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#наскоруюруку #повседневныерецепты #национальнаякухня
Ингредиенты
- Картофель
- Сыр
- Яйцо
- Соль, перец чёрный молотый
- мускатного ореха щепотку
- Лук - репка
- Сало
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отварить картофель в мундирах, почистить, посолить, поперчить, добавить мускатного ореха на кончике ножа, сыр - натёртый на мелкой тёрке, хорошо размешать
2
Добавить муки, замесить крутое тесто (как на пельмени), накрыть, дать отдохнуть минут 30
3
А пока, сделать запарку из сала и лука, тоже присолить
4
Из теста стряпаем клёцки, для этого, надо раскатать колбаски, нарезать их на части, скатать в шарик, в середине сделать углубление (надавив пальцем) отварить обычным способом (как всплыли, значит - готовы), выложить на блюдо, добавить зажарку, перемешать и кушать!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921150
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!