Печёночное суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия🌳
Очень вкусное суфле, просто тает во рту
Ингредиенты
- печени (у меня была говяжья) 500 гр
- средняя или 2 маленькие морковки 1
- яйца 2
- луковица 1
- сливок 10-15% 100 мл
- Соль, перец
- муки 3-4 ст л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Перекручиваем на мясорубку печень, лук, морковь
2
Взбиваем отдельно яйца, соль, перец.
3
Выливаем яичную смесь к печени и хорошенько вымешиваем, постепенно добавляя сливки
4
Подсаливаем, немного перчик и добавляем муку. Масса должна получиться как на оладушки.
5
Смазываем форму маслом, если силиконовая, то не нужно и выливаем печеночную массу. И отправляем в духовку на 40-45 минут. Но у всех духовки разные, так что минут через 30 проверяйте зубочисткой.
6
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871515
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!